アスパラガス。

富山県産のアスパラガス

義兄が栽培しているものです。

発泡スチロール箱を立たせた状態のクール便で

先ほど届きました。ありがたいです。


ですから穂先までピンピンです。

義兄曰く、穂先がちょっと曲がるだけで

お値段がまるで違うのだそうです。

アスパラガスの個性だし

味が悪い訳でもないと思うのですがねぇ・・・

まあ保存には立てたほうがストレスにはならないでしようね。


アスパラガスからはアスパラギンというアミノ酸を

発見したといわれてます。

栄養価が高い野菜ですが消化分解の時に

硫化水素などのガスを発生させるので

尿の臭いがきつくなるらしいです。

（感じ方には個人差がありますが。）



きょうは曇り空でした

ひも状の花サボテンが咲いていました。



花付きが良いサボテンでして

植え替えの時、思いっきり小さくしても

花が咲いてくれてうれしいです。